
Més receptes de na Tonina
Serrano Darder, Antònia
- Prologuista:
- Calafat Rivas, Antònia Maria
- Col·lecció:
- Menjavents
- Tema:
- Cuina
- Pàgines:
- 318
- PVP:
- 18.00
- ISBN:
- 84-96376-29-X
- Data d'Edició:
- 14/03/2005

Obres d’Antònia Serrano publicades per les Edicions Documenta Balear: Les receptes de na Tonina (1995), el poemari Massa mites (1998), Més receptes de na Tonina (2005), L'alzina dels contes (2007) i, juntament amb Dolors Estrades, Jocs i moixonies (2001).

Les receptes de na Tonina. (3a edició)
Serrano Darder, Antònia
Les receptes imprescindibles de la bona cuina mallorquina.

La cuina mallorquina d’en Biel Felip
Roca Juan, Gabriel
La vertadera cuina mallorquina, tradicional i casolana.

De la figuera a la taula
Munar i Munar, Felip
La cultura tradicional de la figa combinada amb la modernitat

Les cuineres de Binissalem
Barrios Palmer, Miquel Àngel
La tradició popular d’aquest poble de Mallorca ha donat, a cop de fogó, aquest exquisit llibre de receptes.

Cuina per a celíacs
Suñer Mesquida, Antònia
És un llibre de gran ajuda, tant per als celíacs com per als restauradors i dietistes.

Cocina para celíacos
Suñer Mesquida, Antònia
Es una gran ayuda, no sólo para los celíacos, sino también para los restauradores y los dietistas.

Jocs i moixonies
Serrano Darder, Antònia
Les autores fa més de vint anys que recopilen el saber popular en la seva manifestació més genuïna i espontània: el joc, la contarella, el refrany, la cançó... Així, en aquest llibre ens ofereixen una ...

Les receptes de na Tonina (2a edició)
Serrano Darder, Antònia
La vida actual, en què dones i homes estudien i fan feina i en què el temps és escàs, ha fet que es deixassin de banda molts costums per donar pas a noves formes de viure. ...